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食堂承包公司如何赢得消费者?这些注意事项要懂得

来源:http://www.xmswy.com/ 发布时间:2019-05-08 点击量:载入中...

  经济的发展,人们在餐饮方面更是十分重视消毒与洗涤的问题,而福建食堂承包公司如何才能更好的赢得消费者的青睐呢?在食品卫生方面需要格外的重视。那么接下来与厦门食味源一起来简单的了解下吧。

食堂承包公司如何赢得消费者?这些注意事项要懂得

  一、作为食堂承包公司,必须要建立单独的餐饮洗涤与消毒室,至少要设立专门的区域,该区域必须配备合格的洗刷、保洁以及消毒相关的设备,这些设备需要通过相关部门的检测合格才能投入使用。
  二、作为福建食堂承包的工作人员,尤其是餐饮器具管理人员,必须要熟练餐饮洗涤与消毒的相关技术与流程,要严格遵守相关的餐饮洗涤消毒顺序,要遵守公司统一的规章制度,要报餐饮的卫生健康摆在重要位置。
  三、当服务人员从餐桌上收回来餐饮器具之后,必须要马上进行洗涤和消毒,千万不要把脏的餐饮器具放一个晚上再洗涤,那样做是不符合要求的。
  四、在洗涤餐具的过程中必须要使用洗涤剂,使用符合我国相关卫生标准的消毒剂,在消毒之前必须要清洗干净,消毒过后的餐饮器具应该是光洁无油渍的,并且要马上把消毒好的餐饮器具放进保洁柜里面保存好。
  上述内容是关于福建食堂承包公司赢得消费者需要注意的相关事项的详细介绍就到这结束了,希望带给大家一些参考价值。
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