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食堂突然停水怎么办?厦门食堂承包公司帮你忙

来源:http://www.xmswy.com/ 发布时间:2019-04-13 点击量:载入中...

  相信很多地方都会遇到停水的问题,而食堂作为大型的餐饮供应场所,一旦停水所造成的不便与损失是巨大的。那么该如何处理呢?接下来与厦门食堂承包公司一起来瞧瞧吧。

食堂突然停水怎么办?厦门食堂承包公司帮你忙

  1、如供水单位在加工烹制前通知停水,食堂要提前准备好用水。
  2、如工作中突然停水,各班组要及时上报食堂管理者.
  3、管理者要及时联系供水单位,了解停水原因、停水区域和恢复供水时间。
  4、如停水区域较大,管理者可与相关单位进行协商,借用相关单位车辆到较近的地方运水。
  5、如停水区域较小,管理者可组织员工到员工宿舍或较近的地方提水应急,以保证正常供餐。
  6、洗涤蔬菜时可选用不需清洗、削皮即可使用的瓜菜(如冬瓜等)代替,或组织员工将蔬菜拿到宿舍或附近有水的地方清洗。
  7、如果不能确保按时供餐,停水的食堂可与邻近食堂联系,从其他食堂调拨米饭等主食应急。
  8、如因停水无法清洗餐具,可使用一次性餐具。
  以上内容是关于厦门食堂承包公司带来的食堂突然停水的处理办法的详细介绍就到这结束了,
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