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企业工厂选择食堂托管可以带来哪些好处

来源:http://www.xmswy.com/ 发布时间:2019-04-13 点击量:载入中...

  经济的蓬勃发展,食堂托管行业也越来越受到企业的欢迎。而如今大多数的企业在做选择的时候往往十分困扰,什么样的厦门食堂托管公司更具备优势呢?企业工厂选择食堂托管会有哪些好处呢?一起来瞧瞧吧。

企业工厂选择食堂托管可以带来哪些好处

  问题1、食品卫生与安全
  为了给员工提供餐饮服务,食堂必须首先关注食堂的安全。众所周知,我国十分重视食品安全。首先要做的就是申请《食品卫生许可证》,须要有相应的资质,花费时间较长。夏天天气比较热,食物容易坏,肉类产品必须每天检查,食物来源必须正规,以确保安全。一旦发生安全事故,会给企业造成严重的经济损失。此前,从餐饮卫生的角度来看,企业选择食堂外包,可以节省办证时间,厨房卫生完全由承包商负责,可以避免给企业食品安全带来巨大损失。
  问题2、餐饮食堂的成本
  厦门食堂托管公司认为,在食堂开业之前,我们不得不花钱购买厨房设备,还要招聘厨师和切配,还要有人负责采购、理财。这些劳动力成本相对较高,增加了企业的负担。购买厨房用具和装饰厨房。厨房用具需要几千元-几万元,厨房装修也需要考虑成本。在实际运营中,一个厨师需要只付4000元或更多。每天厨师进行采购,少量少。供应商采购成本高,成本核算难度大,增加了企业现金管理的难度,需要负责监督以避免腐败,或造成不必要的浪费。
  问题3、食堂优质服务
  自营食堂,拿的是死工资,所以有一种心理,不讲究好坏,厨师无论做的饭菜的好不好吃,,每个月拿一样的薪水。菜单的搭配取决于厨师的心情,重复性高,许多员工会感觉单调,更不用说了每个人都是一个企业的雇员。我为什么要为你服务我洗碗,我打扫地板就行了;既然没有办法谈论服务,员工肯定会有意见,这样就妨碍了员工的劳动积极性,很容易造成员工流失,增加了招聘的难度,直接影响到工厂企业的生产,即使它有能力接收高质量的生产订单,也会迫使认真考虑订单。
  以上内容是关于企业工厂选择厦门食堂托管可以带来的主要好处的详细介绍就到这了,希望带给您一些参考。
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