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食堂托管哪里好?这些优势你要了解

来源:http://www.xmswy.com/ 发布时间:2019-02-07 点击量:载入中...

  现在福建食堂托管公司已经十分普遍了,食堂托管的众多优势使得越来越多的企业在选择食堂托管的方式来减轻企业的负担。接下来与厦门食味源一起来了解下具体的优势是什么吧。

食堂托管哪里好?这些优势你要了解

  一、节约开支:公司把饭堂承包后,厨师工资由承包方负责。有些伙食费用比较高的公司,在燃料方面可以考虑由餐饮公司负责。还有些新公司若人数比较多,合约时间比较长的话,承包方也可以考虑厨具用具费用的负责问题。这些对公司而言,明显就节约了甲方厨房原来的开支问题。对承包方而言,也不会因此降低原来的伙食标准。因为食堂托管后,我们对于食品采取统一采购,统一经营也是在采购上所得。同时在食堂运作上也节省了许多不必要的浪费,如大米、水、电、燃料等。
  二、减轻资金周转压力:公司食堂托管后,福建食堂托管公司将先垫付甲方员工半个月或者一个月伙食费用。在半个月或一个月后,再同厂方结算。这样,在某种意义上可以说减轻了厂方资金周转。
  三、责任的分工:把公司食堂对外承包后,责任的分工有了明确化。
  1、承包方责任:必须负起整个公司员工后勤伙食工作。包括采购、运输、半成品加工、成品加工。平等分配等。菜色搭配的好坏,体现承包者的经营效果。同时,承包方还必须负责卫生方面的管理。如个人卫生、厨房厨具卫生、饭厅、周边环境卫生、饭菜的质量卫生等。
  2、公司(甲方)责任:公司只需提供厨房场地,厨具、水、电、燃料和乙方厨师住宿,同时监督承包方(乙方)的正常运作就可以了。
  四、提高了效益:福建食堂托管后,在承包方的正常运作下,减少了行政部的工作压力,同时也减轻了员工伙食工作之忧,使员工能一心一意投入到工作中,提高生产效益。
  五、容易管理:对于餐饮公司而言,从自己管控转为监督管控,本身效益就有了明显的提高。自己管控必须样样问题亲力亲为的解决,还不一定达到很好的效果。而监督管控就不一样了,只要把员工不同因素的信息(问题)传达给承包方,由承包方来具体执行实施。在某种意义上给承包方一些压力,迫使承包方做好其本份工作,达到公司的管控目的。
  以上内容是关于福建食堂托管公司的主要相关优势的详细介绍就到这了,希望带给大家一些参考价值。
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