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厦门食堂承包固定就餐如何计算餐费

来源:http://www.xmswy.com/ 发布时间:2018-11-08 点击量:载入中...

  厦门食堂承包固定就餐如何计算餐费,如今诸多企业与学校一般都是进行食堂承包,帮助人们更好的完成就餐,方便又实用。而食堂就餐的模式有很多,选择什么方式更适合呢?下面和厦门食味源一起来分享下吧。

厦门食堂承包固定就餐如何计算餐费

  固定就餐模式,一般是企业对员工提供包住包吃(或扣除部分餐费等)的条件下产生的,此方式的优点是便于统计以及结算等管理,更便于宁波食堂承包公司统筹安排饭菜的份量,避免因伙食浪费而导致食堂经营困难的现象发生;或因饭菜份量不够吃致使员工产生不满情绪。
  合作方式:企业负责人报备用餐人数的数量,一般以一月报一次为准,期间出现新入职、辞工以及请假等情况的,可提前以文字方式告知食堂,并双方签字留存;作为结算凭证之一。
  餐费标准的计算方法:
  ⑴按原先企业对食堂支付的平均日总金额(人工伙食消耗等)÷用餐者数量=每日餐标。
  ⑵按之前厦门食堂承包的餐费标准。
  ⑶企业根据自身实际情况,选择不同的用餐员工伙食标准(参照基本套餐)。
  餐费结算的时间,以月结居多,一般是每月5号对账,15号前以现金或现金支票的方式结账。具体餐费结算时间应根据实际情况,经双方商议后确定。此种方式运作一般在200-1500人包吃住的工厂运作比较合理,餐费标准可适当比自由餐稍低,为企业减轻负担。
  以上内容是关于厦门食堂承包固定就餐计算餐费的一些方法的详细介绍就到这了,希望对您有一些参考价值。
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